Yumurtalı kahve tarifi

Kahvenin her türünü severek içiyorsanız yumurtalı kahveyi de mutlaka denemelisiniz. Farklı lezzetlere açıksanız ve kahve hakkında her şeyi denemek öğrenmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. İsmi kulağa hoş gelmese de tadına bayılacaksınız. Peki İsveç usulü yumurtalı kahve nasıl yapılır? İşte cevabı…

2 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı kahve (Herhangi bir kahve olabilir)
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı soğuk su

Yumurtalı kahve tarifi Nasıl yapılır?

Öncelikle bir bardak sıcak suyu tencereye alıp bekletin. Ardından kahveyi bir kaseye alın ve üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın. Ardından karışımı ocağın üzerindeki tencereye ilave edin. Kahveyi bu tencerede yaklaşık 5 dakika kaynatın. O sırada kahvenin taşmamasına özen gösterin. Daha sonra kaynayan kahvenin üzerine soğuk suyu dökün. En son olarak kahvenizi süzgeç yardımıyla süzerek bardaklara servis edin. Yumurtalı kahveniz hazır.