Haber Giriş: 14.09.2023 - 14:34 | Son Güncelleme: 14.09.2023 - 14:36

Şehriye pilavı tarifi

Alışılmışın dışında bir lezzet! Şehriye pilavını çok seveceksiniz.

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

2 bardak arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
4 bardak su

Şehriye pilavı tarifi Nasıl yapılır?

2 kaşık tereyağını tencereye koyup eritin. 2 bardak arpa şehriyeyi içine atın. Çok kısık ateşte devamlı karıştırarak şehriyelerin renklerinin koyulaşmasını sağlayın. Üzerine 4 bardak su ilave edin. Tuzunu kontrol edip kısık ateşte 20 dakika iyice pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp pilavı karıştırıp kabartın servise hazırlayın.