Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Safranlı tıntış çorbası tarifi
Soğuklar kapıdayken kolay çorba arayışlarına girmeye başladık. Zonguldak'ın yöresel tariflerinden safranlı tıntış çorbasını mutlaka denemelisiniz. Fazla vaktinizi almadan pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu çorba, içindeki sütle de ağızda yumuşak bir tat bırakıyor. Şimdiden afiyet olsun...
Yapımı için malzemeler
- 1 litre su
- 1 su bardağı mısır unu
- 1,5 su bardağı süt
- 3 gram safran
- Tuz
Safranlı tıntış çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Su ile mısır ununu bir tencereye koyarak karıştırın.
Kaynamaya başlayınca safranı, sütü ve tuzu ekleyin.
Kaynadıktan sonra tabaklara koyarak servis yapın.
Afiyet olsun...