Erdal Fernergiz
Barbaros Tapan
Zeynel Balcı
Kardan adam cupcake tarifi
Cupcake hayatımıza girdi gireli aklımız başımızda değil. Yaparken ayrı eğlenceli yerken ayrı leziz cupcake’in hastaları için bir tarifimiz var. Üstelik görüntüsüyle de çocuk büyük herkesin bayılacağı kadar sevimli. Kardan adam cupcake yılbaşı gibi özel günlerde sofranızda mutlaka bulunmalı.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
Keki için:
- 1 yumurta
- 60 gram tereyağı
- 1 su bardağı elenmiş un
- 3/4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 30 gram kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 paket toz krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 24 marshmallow şeker
- 12 küçük kare çikolata
- 12 adet kavrulmuş dolmalık fıstık
- Süsleme şekerleri
Kardan adam cupcake tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağınızı, toz şekerinizi ve vanilyanızı bir mikser yardımıyla krema kıvamını elde edene kadar karıştırın.
Üzerine un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta yumurtanızı çırpıp bu karışıma ilave edip karıştırmaya devam edin.
Muffin kaplarınıza kâğıtlarınızı yerleştirdikten sonra bu karışımı eşit bir şekilde kaplara paylaştırın.
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve 20-25 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra tel ızgaranın üzerine alın ve soğumaya bırakın.
Krem şantinizi sütle karıştırın ve katı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Daha sonra bu krem şanti karışımını soğumuş keklerinizin üzerine sürün ve üstlerine bol bol Hindistan cevizi serpin.
Marshmallow şekerleri de birleştirip kardan adamınızı hazırlayın ve üzerine Hindistan cevizi serperek kar görüntüsünü verin.
Dolmalık fıstıklarla burun çikolatalarla şapka, şekerlerle düğmeleri ve gözleri yapın.
Eğlenceli cupcake’iniz hazır!