Haber Giriş: 03.04.2013 - 15:45 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Haşhaşlı bulgur pilavı tarifi

Eğer farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre: Haşhaşlı bulgur pilavı.

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su

Haşhaşlı bulgur pilavı tarifi Nasıl yapılır?

3 bardak suyu kaynamaya bırakın. Kaynar kaynamaz içine bulgur ve tuz ilave edin. Bulgur yumuşayıp suyu az kalıncaya kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin.

Haşhaşı, pilavın suyu ile sulandırılıp pilava ilave edin. Bir iki dakika kaynatılıp üzerine kızdırılmış yağ dökün. Sıcak olarak soğan, maydanoz, marul, domates garnitürü ile servis yapabilirsiniz.