Son Güncelleme:
Erik marmelatı tarifi
Erik marmelatı, mayhoş tadı ve canlı rengiyle kahvaltı sofralarının gözdesi. Yazın olgunlaşan erikleriyle hazırlayacağınız marmelatı kış aylarında da keyifle tüketebilirsiniz. Peki erik marmelatı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte erik marmelatı tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram mürdüm eriği
- 500 gram şeker
- Birkaç damla limon suyu
Erik marmelatı tarifi Nasıl yapılır?
Erikleri güzelce yıkayın ve ikiye bölün.
Ardından tencereye alıp üzerine şeker ve 1 çay bardağı su ekleyip kısık ateşte kaynatın.
Ocaktan almadan önce birkaç damla limon suyunu ilave edin.
Erikler yumuşayınca ocaktan alıp kevgirden geçirin.
Son olarak cam kavanozlara doldurun.
Afiyet olsun...