Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Çilek reçeli tarifi

Reçeller kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri. Üstelik birbirinden güzel yaz meyvelerinin reçeli yapıp kışa taşıyabilirsiniz. Çilek reçeli de onlardan biri. Peki çilek reçeli nasıl yapılır? İşte mis gibi kokusuyla sofralarınızı süsleyecek çilek reçeli tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram çilek
- 3 su bardağı toz şeker
- Yarım limonun suyu
Çilek reçeli tarifi Nasıl yapılır?
Çilekleri güzelce yıkayın ve yapraklarını temizleyin.
Ardından derin bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletin.
Ertesi gün çilekleri orta ateşte pişirmeye başlayın.
Pişme sırasında oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alın.
Bir süre pişirdikten sonra ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu ekleyin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Daha sonra kavanozlara doldurabilirsiniz.
Afiyet olsun...