Haber Giriş: 14.10.2013 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Arpa şehriye pilavı tarifi

Lezzetli bir şehriye pilavı. İçerisine değişik sebzeler ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kaynar su

Arpa şehriye pilavı tarifi Nasıl yapılır?

Arpa şehriyeleri bir tencerede, tereyağı ile rengi dönene kadar iyice kavurun. Üzerini 1 santimetre geçecek kadar kaynar su ve tuz ekleyip, kapağı kapalı olarak suyunu çektirin. Suyunu çeken pilavın altını kapatın ve karıştırın. Yarım su bardağı kaynar suyu pilava ekleyip, kapağı kapalı şekilde 15 dakika demlendirin ve servis yapın.