Savaş ÖZBEY
Cihan ŞENSÖZLÜ
Orkun Ün
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Dondurmalı tiramisu tarifi
Tiramisu İtalya’ya özgü olsa da tüm dünyaya yayılıp, çok sevilen bir tatlı haline geldi. Hem tatlı hem kahve isteğinizi giderecek bu tatlı, dondurmalı haliyle serinlik ihtiyacınızı da giderecek. Yumuşacık kremasıyla beğenileri toplayan tiramisuyu yazın mutlaka dondurmalı hazırlamalısınız. Genellikle sütlü dondurmayla yapabileceğiniz bu tatlıyı, arzu ederseniz içindeki kahveyi desteklemek için kahveli dondurma tercih edebilirsiniz. Peki dondurmalı tiramisu nasıl yapılır?
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 500 mililitre vanilyalı dondurma
- 500 mililitre kahveli dondurma
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 paket kedi dili bisküvisi
- Toz kakao
Dondurmalı tiramisu tarifi Nasıl yapılır?
- Metal kelepçeli fırın kabının tabanına yağlı kağıt serin ve soğuması için 10 dakika buzlukta bekletin.
- Vanilyalı dondurmayı kalıp içine doldurup spatula yardımıyla düzeltin ve tekrar buzluğa atın.
- Sıcak su ve granül kahveyi geniş bir kasede karıştırın.
- Kedi dili bisküvilerin yarısını karışıma batırıp vanilyalı dondurma katının üzerine dizin.
- Kahveli dondurmayı da bisküvilerin üzerine yayıp spatula ile düzeltin.
- Kalan kedi dili bisküvilerini de aynı şekilde kahveli karışıma batırın.
- Bisküvileri kahveli dondurma üzerine dizin.
- Tiramisuyu 2-3 saat buzlukta bekletin.
- Dikkatlice kalıptan çıkarın ve üzerine toz kakao serpin.