Alabaş turpu salatası tarifi

Cehennem topuzu, kohlrabi ve yer lahanası gibi farklı isimleri olsa da biz onu alabaş turpu olarak tanıyoruz. Lif açısından oldukça zengin olan bu sebzeyi çorba ve yemeklerde de kullanabilirsiniz. Fakat, sizin için salata tarifini araştırdık. Peki, alabaş turpu salatası nasıl yapılır? İşte cevabı... Şimdiden afiyet olsun...

Havuç, göbek marul ve turpu jülyen şeklinde doğrayın.

Maydanozu da iri iri doğrayın.

Hazırladığınız tüm malzemeleri derin bir kaseye alın.

Üzeerine limon, zeytinyağı ve tuzunu ilave edip karıştırın.

Afiyet olsun...