Uşak tarhanası çorbası tarifi

Özellikle kış aylarında sıcacık bir tarhana çorbası hem yüksek besin değeriyle hem de kıvamı ve lezzetiyle vazgeçilmezlerimizdendir. Bu tarifimiz Uşak usulü bir tarhana çorbası. Uşak tarhanası ile yapılan bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Afiyet olsun...

Tereyağını eritin.

İçine salçayı ve domates suyunu ekleyip kavurun.

4 su bardağı soğuk et suyu ilave edin.

Tarhanayı da ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

Dilerseniz üzerine kuru nane serpip servis edin. Afiyet olsun...