Son Güncelleme:
Taze fasulyeli bonfile tarifi
İki farklı lezzetin bir arada bulunduğu bu tarife bayılacaksınız.
Yapımı için malzemeler
- 2 adet bonfile
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kuru soğan
- 100 gram taze fasulye
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Taze fasulyeli bonfile tarifi Nasıl yapılır?
Tavada bonfilelerin iki tarafını çok az pişirin. Etleri kenara alın.
Tavada kalan suya soğanı doğrayın. İçine hardal, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika sote edin ve bonfileleri içine atın. 2 dakika iki tarafını da pişirin.
Yeşil fasulyeleri temizleyip tuzlu suda haşlayın. Kırmızı biberleri halka halka kesin. Fasulye demetlerine halka biberleri geçirin.
Etleri tabaklara alınca fasulye demetleriyle süsleyerek servise sunun.