Yapımı için malzemeler

2 su bardağı hindistancevizi suyu
2 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı su
1 adet orta boy kuru soğan
1 sap pırasanın sadece beyaz kısmı
5-6 adet mantar
1 adet haşlanmış tavuk göğsü

Sos için:

1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı dövülmüş kişniş otu
1 tatlı kaşığı dövülmüş biber ya da acı kırmızı toz biber

Tavuk çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Orta boy bir çorba tenceresine hindistancevizi suyunu, tavuk suyuyla beraber koyarak, kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine haşlanmış ve küp küp doğranmış tavuk eti, ince ince kıyılmış pırasa, soğan ve mantarı ekleyerek pişirin.

Sos malzemelerini iyice karıştırın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bir kasede karıştırılmış çorba sosunu ilave ederek 5 dakika daha kaynatın. Sıcak olarak servise sunun.

Şifa kaynağı ve bir o kadar lezzetli bir çorba tarifi.

Yapımı için malzemeler

Tavuk çorbası tarifi Nasıl yapılır?