Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Sütlü biber tarifi
Kahvaltılık tarifler arasında ön plana çıkan sütlü bbiber kavurması sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Kolay yapımı ve malzemeleriyle sütlü biber tarifi acı severler için de acı biberler eşliğinde hazırlanabilir. İşte, sütlü biber tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı...
Yapımı için malzemeler
- 10-15 çarliston biber
- 3 kaşık un
- 3 bardak süt
- Tuz
Üzeri İçin ;
- 3 kaşık tereyağı
- 2 tatlı kaşığı toz biber
Sütlü biber tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle biberleri temizleyin ve 2 santim kalınğında doğrayın.
Bu aşamada acı biberleri de karıştırabilirsiniz.
Tavada sıvıyağı kızdırıp biberleri kızartın.
3 kaşık unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Daha sonra süt ve tuzu da ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
Mezenizi servis tabağına alın.
Tereyağ ve toz biber ile tavada sos hazırlayın ve sütlü biber kavurmasının üzerine gezdirin.
Afiyet olsun...
Gözden KaçmasınKaridesli humus tarifi