Sirkeli tuzlu kurabiye tarifi

Geniş bir kapta önce yumurtanın sarısını ve şekeri karıştırın. Daha sonra yağ, tuz ve sirkeyi ilave edin. Son olarak kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edin ve kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun.

Hamurunuza dilediğiniz şekli verin. Şekil verdikten sonra yumurta akına ve susama batırıp tepsiye dizin.

Ağır ağır pişmesi için fırını önceden ısıtın. Dilerseniz kurabiyeleri küçük küçük yapıp kürdan batırıp da pişirebilirsiniz.