Haber Giriş: 28.05.2018 - 13:21 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:18

Sebze köftesi tarifi

Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanların severek yapabileceği bir tarif...

Yağda
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patates
1 yumurta
1 su bardağı haşlanmış kinoa
Birkaç sap taze soğan
Maydanoz
Dereotu

Sebze köftesi tarifi Nasıl yapılır?

Havuç, kabak ve patatesi haşlayın ve iyice ezin. İçine yumurtayı kırın ve önceden haşladığınız kinoaları ekleyin. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyarak köfte harcına ilave edin. Güzelce yoğurun ve küçük parçalar kopararak kızgın yağda kızartın ya da fırınlayın.