Erdal Fernergiz
Selin Irmak KAÇMAZ
Elif Zorlu Tapan
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Orman meyveli buzlu çay tarifi
Buzlu çay özellikle yaz aylarında zevkle tüketilen soğuk içeceklerden. Üstelik çeşit çeşit meyvelerle lezzetini taçlandırmak da mümkün. Biz bu tarifimizde orman meyveli bir buzlu çay deneyelim dedik, çok da beğendik. Siz de denemek isterseniz işte tarifimiz...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 15-20 adet buz küpü
- 1 adet limon
- 10-12 adet orman meyvesi
- 3 tatlı kaşığı yeşil çay
Sosu için:
- 250 gram orman meyvesi
- 2 adet yıldız anason
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı su
Orman meyveli buzlu çay tarifi Nasıl yapılır?
Meyveleri sos tenceresinde, pudra şekeri, yıldız anason ve 1 su bardağı su ile pişirin.
2-3 dakika sonra anasonları çıkarın ve sosu kaynayana kadar pişirin.
Kaynayan karışımı el blender'ıyla püre haline getirin ve soğumaya bırakın.
Yeşil çayı da demleyin ve soğumaya bırakın.
Bardaklara buz küplerini bölüştürüp üzerine sosu, ve meyveleri ekleyin.
Yeşil çayı da ilave edip hafifçe karıştırın.
Orman meyveli buzlu çay hazır. Afiyet olsun...