Haber Giriş: 21.03.2024 - 00:02 | Son Güncelleme: 21.03.2024 - 00:04

Mantarlı ıspanak sote tarifi

Kolesterolü düşüren mantarla ıspanağın lezzetli uyumunu çok seveceksiniz!

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

1 kilogram ıspanak
1 adet kırmızı biber
300 gram taze mantar
1 adet ufak soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1 çay kaşığı toz kakule
1 çay kaşığı tuz

Mantarlı ıspanak sote tarifi Nasıl yapılır?

Ispanakları iyice yıkayıp süzün. Mantarları da yıkayıp limonlu suya doğrayın.

1 adet soğanı piyazlık doğrayın, kırmızı biberleri ve taze mantarları da doğrayıp tavaya koyun. Zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Daha sonra irice doğranmış ıspanakları çok harlı ateşte 10 dakika kadar sote edin.