Son Güncelleme:
Karides ve maydanozlu salata tarifi
Deniz ürünü sevenler için nefis bir salata tarifi!
Yapımı için malzemeler
- 200 gram donmuş karides
- 2 diş sarmısak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
Karides ve maydanozlu salata tarifi Nasıl yapılır?
Donmuş karidesleri kaynayan tuzlu suda 3 dakika haşlayıp süzün. Limonlu suda bekletin. Sarımsağı küçük küçük doğrayın. Maydanozu yıkayıp süzün ve ince ince kıyın. Salata kasesine alın, sarımsak ve karidesleri koyup karıştırın.
Limon suyu, tuz ve zeytinyağını çırpıp, salatanın üzerine gezdirerek dökün. Karıştırdıktan sonra servis yapın.