Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Deniz SİPAHİ
Elif Zorlu Tapan
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Ezme patates salatası tarifi
Patates salatası genelde haşlanıp kuşbaşı doğranmış patatesler kullanılarak yapılıyor ama püre halindeki patateslerle yapılan ezme patates salatasının da lezzetine doyum olmuyor. Sunumunu dilediğiniz gibi şekillendirebileceğiniz bu nefis salatanın tarifini sizin için hazırladık. İşte kolayca yapabileceğiniz ezme patates salatası tarifimiz…
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 4-5 adet patates
- 1 adet havuç
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet taze soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Ezme patates salatası tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin.
Havucu rendeleyin ve zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun.
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
Tüm malzemeyi bir araya getirin.
Üzerine limon suyu ve baharatları ekleyip güzelce harmanlayın.
Dilerseniz bir kase ya da kalıpla şekillendirdikten sonra iyice soğuyana buzdolabında bekletin.
Gönlünüzce süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…