Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Savaş ÖZBEY
Müge AKGÜN
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Domatesli şehriye çorbası tarifi
Dünyanın en kolay çorba tarifiyle karşınızdayız! Bu çorbayı yapmak o kadar, kolay üstelik malzemeleri de o kadar az ki mutfakla hiç alakası olmayanlar bile süreci başarıyla sonlandıracaktır. İşte çok pratik domatesli şehriye çorbası tarifimiz…
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 3 adet domates
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Domatesli şehriye çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Domatesleri rendeleyin.
Tereyağını tencerede eritin.
Rendelenmiş domatesleri yağda kavurmaya başlayın.
Üzerine salçayı ekleyip iyice karıştırın.
Şehriyeleri de ilave edip hepsini kavurun.
Sıcak suyu tencereye ekleyin.
Şehriyeler kabarana kadar pişirip ocaktan alın.
Limon suyu ilavesiyle servis edin. Afiyet olsun…