Yapımı için malzemeler

Kreması için:

Çam ağacı pastası tarifi Nasıl yapılır?

Ön hazırlık olarak 1 çay bardağı sıvı yağı ıspanak yapraklarıyla birlikte robotta çekin ve püre haline getirin.

Yumurtaları mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpın.

Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.

Süt, yoğurt ve ıspanak sosunu ekleyip çırpın.

Un ve kabartma tozunu ilave edip pütürsüz bir hamur oluncaya kadar çırpma işlemine devam edin.

Kek harcını yağlanmış çam ağacı şeklindeki kek kalıbına dökün

180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin.

Krema için bütün malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyasını ekleyin.

Krema ılınınca toz krem şantiyi ekleyip güzelce çırpın.

Kekin üst kısmını incecik kesin.

Bu parçayı ufalayıp keki süslemek için kullanmak üzere kenara alın.

Keki enlemesine iki parçaya kesin.

Bir parçasını servis tabağına alın ve kremadan yeteri kadar sürün. Arzu ederseniz kivi dilimleri de sıralayabilirsiniz.

İkinci parçayı üzerine kapatın ve kalan kremayı üzerine sürün.

Son olarak ufaladığınız ıspanaklı keki kremanın üzerine serpin.

Üzerini kırmızı renk glazür ve Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...