Haber Giriş: 28.01.2014 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:18

Zeytinyağlı semizotu tarifi

Beyin yorgunluğunu geçirici özelliği ile semizotu tarifi sofranıza geliyor...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

1 demet semizotu
1 orta boy soğan
3 yemek kaşığı rendelenmiş domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Zeytinyağlı semizotu tarifi Nasıl yapılır?

Güzelce yıkayıp ayıkladığınız semizotunu iri parçalara bölün. Orta boy bir tencerede yemeklik doğranmış soğanları, şeker ve tuz ekleyerek zeytinyağında kavurun. Daha sonra üzerine domatesleri ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun. Semizotunu azar azar ekleyip ve karıştırın Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin ılık servis yapın.