Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Deniz SİPAHİ
Elif Zorlu Tapan
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Yeşil mercimekli kuskus salatası tarifi
Daha çok yemeklerde kullandığımız yeşil mercimek ve kuskustan salata hazırlamaya ne dersiniz? Yeşil mercimekli kuskus salatası, lezzetinin yanı sıra doyurucu olmasıyla da favorilerinizden biri olacak. İster tek başına öğün olarak isterseniz de misafir sofralarınızda ikramlık olarak da sunabilirsiniz. Bu nefis salatayı denemeden geçmeyin. Şimdiden afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı kuskus
- Yarım demet dereotu
- Yarım demek maydanoz
- 1 çay bardağı konserve mısır
- Zeytinyağı
- 1 adet limon
- Tuz
Yeşil mercimekli kuskus salatası tarifi Nasıl yapılır?
Kuskus ve yeşil mercimeği ayrı tencerelerde ara ara karıştırarak haşlayın.
Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın.
Mercimek ve kuskusun suyunu süzdükten sonra soğuk sudan geçirin.
Ardından da karıştırma kabına alın.
Üzerine mısır, dereotu ve maydanozu ilave edin.
Son olarak da tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın.
Afiyet olsun...
- Yeşil mercimekli kuskus salatası nasıl yapılır
- Yeşil mercimekli kuskus salatası tarifi
- salata tarifleri