Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Yalancı kumpir tarifi
Ortaköy sahili ile bütünleşmiş bir lezzet olan kumpiri evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. İster klasik biçimde patatesin içinde yapabilir isterseniz de tepsi de yapabilirsiniz. Peki yalancı kumpir nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri aşağıda…
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram patates
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet konserve garnitür
- 1 su bardağı mısır
- Kornişon turşu
- 3 adet sosis
- Ketçap
- Mayonez
Yalancı kumpir tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
Haşlanan patatesin kabuklarını soyun ve sıcak halde ezin.
Ezdiğiniz patateslerin üzerine tereyağı ve kaşar rendesini ekleyip, karıştırın.
Fırın kabını yağlayın ve patatesi iyice yayın.
Üzerine sosisleri halka halka doğrayıp ekleyin.
Ardından garnitürü de üzerine ekleyin.
Mısır ve kornişonu da üzerine ekledikten sonra ketçap mayonez ilave edin.
Ardından keserek servis edin.
Afiyet olsun.