Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Deniz SİPAHİ
Elif Zorlu Tapan
Son Güncelleme:
Tavuk paça tarifi
Yapımı hem kolay hem de lezzetli olan doyamayacağınız enfes bir tarif!
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 8 bardak su
- 6 diş sarımsak
- 2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Tavuk paça tarifi Nasıl yapılır?
Tavukları 8 bardak suyla haşlayın. Elinizle ince ince didikleyin. Dövülmüş sarımsak ve limonu karıştırın. Çorbaya ilave edin. Tuzunu kontrol edin.
Un ile yumurta sarısını çırpın. Yavaş yavaş çorbanın içine karıştırın. Kesilmemesi için karıştırarak, kaynamasını bekleyin. Servis yaparken, kırmızı biberle yağı kızdırıp üzerine dökün.