Tahinli kurabiye tarifi
Bazen sıcacık bir bardak çayın yanında kıtır kıtır bir şeyler isteriz. Böyle bir durumda işinizi kolaylaştıracak harika bir tarifimiz var! Tahinli kurabiye... Uzun süre bayatlamayan bu kurabiye dost sohbetlerinize ve çay saatlerinize lezzet katacak. Hem kokusuyla hem de tadıyla çok beğeneceksiniz. Peki, tahinli kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi... Şimdiden afiyet olsun...
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz veya fındık
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tahinli kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Derin bir kasede tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın.
Üzerine kabartma tozu, vanilya, çekilmiş fındık veya cevizi ekleyin.
Unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Ardından hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın.
Elinizle yuvarlak bir şekil verip tepsiye dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve üstleri çatlayıp kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...