Sirkeli tuzlu kurabiye tarifi

Yumurtalardan birinin sarısını beyazından ayırıp kurabiyelerin üzerine sürmek için kenara alın.

Tereyağı, sıvı yağ, sirke, yumurta, tuz ve şekeri yoğurma kabında karıştırın.

İçine unu ve kabartma tozunu ilave edin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Kurabiyeleri dilediğiniz gibi yoğurup ayırdığınız yumurta sarısını üstlerine sürün.

Susam ve çörek otunu kurabiyelerin üzerine serpin.

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.

Tepsiyi fırına verip kurabiyelerin üstleri kızarana kadar pişirin.

Ilınınca servis edin, afiyet olsun!