Son Güncelleme:
Patates mücver tarifi
Çoğu zaman ana yemeğe eşlik eden patates, aslında yemeğin ta kendisi olmayı hak etmiyor mu? Bizce hak ediyor, hem de sonuna kadar. Bu inançtan yola çıktık ve patatesten şahane bir mücver hazırladık. Amerikalıların meşhur 'hash browns'una rakip olan bu mücveri bol peynirle hazırladığınızda enfes bir kahvaltılık elde edebileceğinizi de unutmayın.
Yapımı için malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- Tuz
- Maydanoz
- Baharat
- 1 adet kuru soğan
- Ufalanmış beyaz peynir
Patates mücver tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri rendeleyin ve iyice sıkarak suyunu çıkarın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın.
Bir yemek kaşığını bu karışımla doldurun sonra da elinizle kenarlarını düzelterek yuvarlak bir şekil almasını sağlayın. Hazırladığınız yuvarlak şekilleri kızgın yağda kızartın.