Mehmet Üstündağ
Arda Sayıner 
Nil KARAİBRAHİMGİL
Son Güncelleme:
Elmalı strudel tarifi
Avusturya'nın geleneksel tatlısı olan elmalı strudel oldukça lezzetli!
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet milföy hamuru
- 1 adet elma
- 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- Pudra şekeri
- İsteğe göre dondurma
Elmalı strudel tarifi Nasıl yapılır?
Elma, kuru üzüm, tarçın, tereyağı ve şekeri birlikte tencerede hafif katılaşıncaya kadar pişirin. Malzemeleri ocaktan aldıktan sonra soğuyuncaya kadar bekletin ve milföy hamuruna rulo şeklinde sarın.
Yumurta sarısını üzerine sürün ve 170 derece fırında 20 dakika süreyle pişirin. Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.