Erdal Fernergiz
Selin Irmak KAÇMAZ
Son Güncelleme:
Egzotik salata tarifi
Farklı tatlar denemekten hoşlananlar için lezzetli bir salata tarifi...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet göbek salata
- 1 adet kanlı greyfurt
- 2 su bardağı haşlanmış karides
- 2 yemek kaşığı kapari
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
Egzotik salata tarifi Nasıl yapılır?
Göbek salatayı yıkayıp doğrayın. Suyunu iyice süzün, salata tabağına yerleştirip üzerine haşlanmış karidesleri ve kapariyi koyun. Dış zarı soyulmuş greyfurtu yaprakların üzerine dağıtın.
Bir kapta mayonez, limon suyu, ketçap, zeytinyağı ve tuzu çırpın. Sosu servis yaparken salatanın üzerine dökün.