Erdal Fernergiz
Nihat DEMİRKOL
Fotoğraf: Ingimage
Son Güncelleme:
Damla çikolatalı kruvasan tarifi
Kruvasan Fransızların özellikle kahvaltıda kahveyle birlikte tükettikleri pek meşhur bir tatlı. Bu tatlıyı hamur açarak yapabileceğiniz gibi pratik olması açısından milföy hamuru kullanarak da kısa sürede yapabilirsiniz. Çikolatalı kruvasan tarifimiz sizin için geliyor, mutlaka denemelisiniz.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 paket damla çikolata
- Üzeri için yumurta sarısı
Damla çikolatalı kruvasan tarifi Nasıl yapılır?
Dikdörtgen şeklinde olan hamuru 2 üçgen olacak şekilde bıçakla dikine kesin.
Geniş kenarının ortasına dikine şekilde 1-2 santimetrelik bir kesik yapın.
Orta kısmına 1 tutam damla çikolata koyup kesik kısmı hafifçe ayırarak uç kısma doğru sarıp kruvasan şekli verin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede ısıtılmış fırına verin.
Milföyler kabarıp üstleri kabarınca kruvasanınız hazırdır.