Erdal Fernergiz
Selin Irmak KAÇMAZ
Elif Zorlu Tapan
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Chai tea latte tarifi
Yaz sıcaklarında içimizi ferahlatan buzlu çayların, soğuk kahvelerin yerini kışın sıcak içecekler alıyor. Özellikle sütlü ve baharatlı içecekler hem besin değerleri hem de lezzetleriyle herkesin favorisi. Chai tea latte de bu içeceklerin başında geliyor. Birçok kahvecide karşımıza çıkan nefis chai tea latte’yi evde yapmak isterseniz işte doğal katkısız chai tea latte tarifimiz…
- 2 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı çay
- 1 diş kakule
- 2 diş karanfil
- 1 adet yıldız anason
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- Bir tutam karabiber
Chai tea latte tarifi Nasıl yapılır?
Çayı 2-3 dakika kadar demleyip süzün ve cezveye alın.
Üzerine soğuk sütü ekleyip sütlü çayı ocakta kaynayana kadar ısıtın.
Kakulenin kabuğunu soyup tohumlarını süte ekleyin.
Diğer baharatları da ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın.
Köpük köpük olan sütlü ve baharatlı çayı süzerek fincanlara alın.
Dilerseniz tatlandırıp üzerine tarçın serpin.
Soğutmadan servis edin. Afiyet olsun…