Sinem Vural
Ömür GEDİK
Savaş ÖZBEY
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Bebeklere balık çorbası tarifi
Bebeklere anne sütünün ardından verilen ek gıdaların başında çorbalar geliyor. Ancak bu çorbaların bebeğin yaşına ve sağlık durumuna göre uzman tavsiyesinde hazırlanması büyük önem taşıyor. Yetişkin, Anne ve Çocuk Diyetisyeni Dilan Dalgıç Görücü, 9 ay ve üzeri bebekler için besin değeri çok yüksek bir balık çorbası tarifi hazırladı. Bebeğiniz için hem sağlıklı hem de lezzetli bir çorba arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
- 2 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- Yarım kuru soğan
- Yarım patates
- Birkaç dal kereviz sapı
- Yarım havuç
- Avuç içi büyüklüğünde mevsiminde deniz balığı
- Defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bebeklere balık çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Balığı defne yaprağı ile birlikte tencereye alın.
Üzerine 2 su bardağı su ilave edip kapağı kapalı halde 7-8 dakika haşlayın.
Ardından suyunu ince bir süzgeçten süzüp başka bir tencereye aktarın.
Sebzeleri küp küp doğrayıp balık suyunun içinde haşlanmaya bırakın.
Balığın kılçıklarını dikkatle ayıklayıp etlerini didikleyin.
Sebzeler piştikten sonra balık etlerini çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
Ocaktan aldığınız çorbayı zeytinyağı ilave ederek bebeğinize yedirebilirsiniz. Şifa olsun.