Bu tarif cereninmutfagi.com yazarı Elmas Ceren Gündoğdu Tabak'a aittir.
Son Güncelleme:
Amerikan kurabiyesi tarifi
Bitter çikolatalı bu enfes kurabiyeye hayır diyemeyeceksiniz!
Yapımı için malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kahve
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- Bitter çikolata
Amerikan kurabiyesi tarifi Nasıl yapılır?
Eritilmiş yağı ve şekeri mikser ile şeker eriyene kadar karıştırın. Yumurtaları da ekleyerek köpürene kadar mikser ile karıştırmaya devam edin. Un, vanilya, kabartma tozu ve kahveyi de ekleyerek kulak memesi kıvamına getirin.
Göz kararı parçalar kopararak elinizde yuvarlak ve yassı bir şekil verin. Bitter çikolataları küçük parçalara bölüp üzerine birkaç adet koyun.
Yaklaşık 15- 20 dakika fırında pişirin.