Erdal Fernergiz
Gözde Hatunoğlu
Son Güncelleme:
Tepsi kurabiyesi tarifi
Mutfaklarımızda çokça yer verdiğiniz kurabiyeyi yapmak artık çok daha pratik.
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 5 adet yumurta
- 3 su bardağı şeker
- Aldığı kadar un
Tepsi kurabiyesi tarifi Nasıl yapılır?
Yumurta ve şekeri bir çatalla 10 dakika kadar çok uzun bir süre çırpıp, iyice beyazlatın. Aldığı kadar un katıp, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin ve tereyağıyla her tarafı yağlanmış 25-30 santimetre çapındaki tepsiye yayarak yerleştirin. Üzerine dövülmüş ceviz dökün.
Fırında 25-30 dakika pişirilerek, ılıkken baklava gibi dilimleyin.