Yapımı için malzemeler

350 gram bitter çikolata
200 gram çiğ krema
3 yumurta
1 tatlı kaşığı hazır kahve
1 tatlı kaşığı viski
50 gram pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı
50 gram beyaz çikolata

Şokola mousse tarifi Nasıl yapılır?

Çikolata ve kremayı kısık ateşte eritin. İçine kahve, viski ve yumurta sarıları ile pudra şekerini de ekleyin. Yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar iyice çırpın ve çikolatalı karışıma iyice yedirerek ilave edin.

Bu hazırladığınız çikolatalı karışımı servis tabağına yerleştirip üzerine kalp şeklinde beyaz damla çikolatalarla şekiller yapabilirsiniz veya file bademle de bir kalp şeklinde süs yapabilirsiniz.

Çilek veya frambuaz ile süsleyebileceğiniz bu lezzetli tatlı, sofralarınıza renk katacak.

Yapımı için malzemeler

Şokola mousse tarifi Nasıl yapılır?