Sahrap Soysal

Oda sıcaklığında yumuşamış margarinle pudra şekerini yoğurun. Unu azar azar ilave edin. En az 8-10 dakika, hamur iyice beyazlaşıncaya kadar yoğurun.

10 KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKAPİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKAMALZEME LİSTESİ
* 9 Türk kahve fincanı un
* ¾ paket bitkisel margarin (yumuşamış)
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;
* 1 yemek kaşığı kakao
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Kabağın sapını kesip yıkadıktan sonra kabuğuyla rendeleyin. Avuçlarınızın arasında iyice sıkıp suyunu alın.

MALZEMELER
* Yarım litre süt
* 1 çay kaşığı tuz
* 5 adet yumurta
* 2 adet hazır yufka
* 125 gr bitkisel margarin
* 1 adet ince küçük yeşil kabak

Buğdayı bir gece önceden bol suyla ıslatın. Ertesi gün süzüp tekrar yıkayarak orta boy bir tencereye aktarın.

8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞME SÜRESİ: 75 DAKİKA
MALZEME LİSTESİ
* 2 su bardağı aşurelik buğday (Dövme ya da yarma da denir.)
* 12 su bardağı su
* 4 su bardağı tatlı yoğurt

Yumuşak margarini küçük parçalara ayırıp yoğurma kabına alın. Üzerine sirkeyi ilave edin.

8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞME SÜRESİ: 25 DAKİKA
Malzeme listesi
* 250 gr bitkisel margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
* 1 kahve fincanı sıvıyağ
* 1 yemek kaşığı sirke

Öncelikle patatesleri iyice yıkayarak bir tencereye koyun, üzerine çıkacak kadar su ilave ederek haşlanmaya bırakın.

8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzeme listesi
* 5 adet orta boy patates
* 1 adet orta boy kuru soğan
* 1 su bardağı minik karides (Haşlanmış veya dondurulmuş.)
* 1 demet maydanoz
Sos için;
* 1 çay bardağı sızma zeytinyağı

Yumurtayı derin bir kaba kırın.

MALZEMELER
* 1 adet yumurta
* 250 gr bitkisel margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
* 1 su bardağı pudraşekeri
* 1 paket vanilya
* yaklaşık 4 su bardağı un
* 1 yemek kaşığı neskafe

Elmaları soyup rendenin iri delikli tarafıyla rendeleyin.

MALZEMELER
* 1 litre süt
* 7 tepeleme yemek kaşığı irmik
* 10 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 2 çay kaşığı toz tarçın
* 2 adet orta boy elma (sarı golden elma)

Patatesleri soyup yıkayın ve tavla zarı formunda doğrayın.

8 Kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişme süresi: 15 dakika
Malzemeler
* 6 adet yumurta (Oda sıcaklığında beklemiş olmalı.)
* 5 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 adet orta boy patates