Kumpir
4 kişilik
Hazırlama: 20 dakika
Pişme: 60 dakika
Malzeme listesi
* 4 adet büyük boy patates
6 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA
MALZEME LİSTESİ
- 400-500 gr kültür mantarı
BİBERLİ OMLET
2 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA
MALZEME LİSTESİ
6 kişilik
Hazırlama süresi: 20 DAKİKA
Pişirme süresi: 20 dakika
MALZEME LİSTESİ
* 2 adet kırmızı salçalık biber (közlenip kabukları soyulacak ve iri iri parçalanacak) (en az bir karış uzunluğunda, 20-25 santim olmalı)
* 1 adet orta boy kuru soğan
Halep usulü semsek böreği
MALZEME LİSTESİ
◊ 6 adet hazır yufka
Sos için;
◊ 4 su bardağı süt
◊ 2 su bardağı su
◊ Yarım su bardağı zeytinyağı
Otlu patatesli börek
Malzeme listesi
◊ 3 adet hazır yufka
◊ 2 yemek kaşığı sıvıyağ
◊ 2 demet ıspanak
◊ Yarım demet dereotu
◊ Yarım demet maydanoz
TAVUKLU KUMRU BÖREĞİ
MALZEME LİSTESİ
◊ 6 adet 10x10 cm boyutlarında hazır milföy hamuru (20-25 cm uzunluğunda rulo milföy de kullanabilirsiniz)
◊ 1 adet yumurtanın sarısı
İç harcı için;
◊ 2 adet tavuk göğüs eti
◊ 1 adet orta boy kuru soğan
LABNELİ SEBZELİ BÖREK
6 kişilik
Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 20-25 Dakika
Malzeme Listesi
* 200 gr labne
* 2 adet orta boy havuç