Sahrap Soysal

Bu hafta birbirinden lezzetli pilav tariflerini sizlerle paylaşacağım. Bu tarifler, alışılmışın dışında bir yemek masası hazırlamanıza yardımcı olacak.

BİBERLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

MALZEME LİSTESİ

◊ 2 su bardağı arpa şehriye
◊ 250-300 gr taze araka (kabuklu taze bezelye. Taze yeşil fasulye ya da taze börülce de kullanabilirsiniz)
◊ 4 yemek kaşığı zeytinyağı
◊ 1 adet orta boy

Bu hafta birbirinden farklı ve lezzetli pilav tarifleri sunacağız. Bu tarifler, alışılmışın dışında bir yemek masası hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

BULGURLU ZİYARET PİLAVI

MALZEME LİSTESİ

◊ 2 su bardağı pilavlık bulgur
◊ 250 gr haşlanmış kuşbaşı kuzu eti (tavuk eti de kullanabilirsiniz)
◊ 1 adet büyük boy kuru soğan
◊ 2 adet domates

Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı olan kekleri farklı çeşitlerde yapmanız mümkün. Bugün vereceğimiz kek tarifleriyle değişik tatlar deneyebilirsiniz.

AYŞE’NİN ELMALI KEKİ

MALZEME LİSTESİ

◊ 2 adet yumurta
◊ 1 su bardağı tozşeker
◊ 2 yemek kaşığı yoğurt
◊ 125 gr eritilip ılıtılmış bitkisel margarin
◊ 1 paket vanilya

Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı olan kekleri farklı çeşitlerde yapmanız mümkün. Bugün vereceğimiz kek tarifleriyle değişik tatlar deneyebilirsiniz.

GÜLSEN’İN FINDIKLI KEKİ 

MALZEME LİSTESİ

◊ 4 adet yumurta
◊ 2 su bardağı tozşeker
◊ Yarım su
bardağı sıvıyağ

Haftanın ilk günü birbirinden lezzetli yemekler hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Bugün sizlere fikir verebilecek üç farklı tadın tarifini vereceğim. Bu üç lezzetli tarifle sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

BİBERLİ PAÇANGA BÖREĞİ
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

MALZEME LİSTESİ

Hafta sonu sevdiklerinizi ağırlayıp, onlara farklı lezzetler hazırlamak istiyorsanız, sizin için hazırladığım yemek ve tatlı tarifleri işinize yarayabilir. Böylece sofranızı renklendirecek önerilerle konuklarınızı ağırlayabilirsiniz.

NOHUTLU OYLAT MAKARNASI
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA

MALZEME LİSTESİ
- 1 paket burgu veya kalem makarna (herhangi bir cins makarna kullanabilirsiniz)

“Bir Yemek Masalı” köşemizde bu hafta, farklı yörelerden, farklı damak zevklerine uygun makarna tarifleri paylaşacağız. Afiyet olsun...

KIYMALI PATATESLİ MAKARNA

(8 kişilik)

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişme süresi: 20 dakika

MALZEME LİSTESİ

Hafta sonu sevdiklerinizi ağırlayıp, onlara farklı lezzetler hazırlamak istiyorsanız, sizin için hazırladığım yemek ve tatlı tarifleri işinize yarayabilir. Böylece sofranızı renklendirecek önerilerle konuklarınızı ağırlayabilirsiniz.

CEVİZLİ SARMA İÇİ

8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA
MALZEME LİSTESİ