Anneler gününüz kutlu olsun

Hayatınız hem çok kolay, hem de çok zor oluyor anne olunca.

Kendinizi hem çok güçlü, hem de çok zayıf hissediyorsunuz.

Aynı anda omuzlarınızda dünyanın hem en ağır, hem de en hafif yükünü taşıyorsunuz.

Kalbiniz hem korkudan, hem de sevgiden çarpıyor.

Çocuğunuzu hem herşeyden korumak istiyor, hem de zarar vermekten korkuyorsunuz. Annelik bütün tezatları içinde barındırıyor sanki. Hisleriniz ve hayata bakış açınız sürekli alt üst oluyor.

Neyin doğru, neyin yanlış olduğunu kestiremediğiniz bir serüvenin içinde elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorsunuz. 

Bir de sürekli öğreniyorsunuz. Çünkü annelik öğrenilen bir şey. Doktorluk gibi, avukatlık gibi, mimarlık gibi…

Sevgi otomatik geliyor ama annelik öğreniliyor.

YaÅŸaya yaÅŸaya, deneyimleye deneyimle anne oluyorsunuz.

Önce emekliyorsunuz, kalkmaya çalışırken tökezliyorsunuz.

Sonra bir bakmışsınız, dimdik ayaktasınız. Dünyanın hem en zor, hem de en muhteşem hissi. Bütün annelerin anneler gününü kutluyor, annesini mutlu etmek isteyenler ile de aşağıda nefis bir kek tarifimi paylaşıyorum.

Haftaya yine beklerim! 




Frambuazlı, Lor Peynirli Kek  

Malzemeler:

1,5 su bardağı Un  Â
1 su bardağı Åžeker  Â
1 paket Hamur Kabartma Tozu  Â
3 adet Yumurta  Â
1,5 su bardağı Lor Peyniri  Â
1/2 su bardağı Sıvıyağ  Â
1,5 su bardağı  Frambuaz  Â
1 çay kaşığı Vanilya Özütü 

Adımlar:       Â

Yumurta, peynir, vanilyayı iyice karışana kadar çırpın.      Â
Un, ÅŸeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.      Â
Kuru malzemeleri sıvı malzemelere ekleyin ve tekrar çırpın.      Â
Sıvıyağı da ekleyerek kek hamuruna yedirim      Â
En son Frambuazları ekleyin ve karıştırın.      Â
Yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına alın ve  önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Afiyet olsun!