Kızarmış patates köftesi tarifi | Mucize Lezzetler 

Zorluk: Orta

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti
• Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak

Malzemeler:

• 5 adet orta boy patates
• 3 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 150 gr rendelenmiş taze kaşar
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sunum için;

• Cherry domates
• Maydanoz
• Mayonez

Tarif:

1. İlk olarak patateslerin kabuklarını soyun ve bir bıçak yardımı ile dilimleyin.
2. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan derin tencerenin içine patates ve üstünü geçecek kadar su ilave edip 30 dakika haşlayın.
3. Haşlanan patatesleri Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’nden geçirin.
4. Cam bir kasenin içine patates, yumurta sarısı, mısır nişastası, rendelenmiş taze kaşar, rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyip Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’nden geçirmeye devam edin.
5. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tavada sıvı yağı hafif kızdırın.
6. Bir kaşık yardımı ile hazır olan karışımdan alıp tavaya ilave edin ve arkalı önlü kızartın.
7. Aynı işlemi karışım bitene kadar devam ettirin.
8. Kızarmış patates köfteleriniz hazır.
9. Cherry domates, mayonez ve yeşillik ile tabağınızı süsleyerek köftelerinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!