Deniz Mahsullü Makarna | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1 paket linguine makarna
• 50 gram tereyağı
• 200 gr karides
• 8-10 dilim kalamar
• 200 ml krema
• 7-8 diş sarımsak
• Bir tutam fesleğen
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Parmesan

Yapılışı:

• Aynı anda ocakta 3 bölümde başlanır.
• Küçük bir kapta su kaynatılır kalamarlar 20- 25 dakika Arçelik Ankastre Ocak’ta haşlanır.
• Ayrı bir tavaya sarımsak ve tereyağı koyulur karidesler eklenir, pişirilir.
• Suyunu çekince krema eklenir. Pişirmeye devam edilir.
• Ardından karabiber, tuz ve pul biber eklenir.
• Ayrı büyük bir tencerede su kaynatılır makarna haşlanır.
• Haşlanan makarna süzülüp karidesli karışıma eklenir. Pişen kalamarlar da eklenir karıştırılır. Dereotu-fesleğen ya da maydanoz eklenir karıştırılır.
• Servis edilen makarnanın üzerine parmesan serpilir.