Sahrap Soysal

Büyükada çorbası

31 Ağustos 2017
.

◊ 1 demet ıspanak
◊ 1 adet büyük
boy kuru soğan
◊ 2 su bardağı
konserve nohut
◊ 1 adet orta boy kereviz (yapraklarıyla beraber)
◊ 1 adet kırmızı

Yazının Devamını Oku

Madlen bisküvisi

30 Ağustos 2017
.

MALZEME LİSTESİ

◊ 12 tepeleme yemek kaşığı un
◊ 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
◊ 2 adet yumurta sarısı (oda sıcaklığında beklemiş olmalı ve beyazı üzerine sürülecek)
◊ 1 paket vanilya
◊ 150 gr. margarin (yumuşamış)
◊ 1 çay bardağı fındık içi (dövülmüş)◊ 12 tepeleme yemek kaşığı un

Yazının Devamını Oku

Kremalı karidesli omlet

28 Ağustos 2017
4-6 KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 6-7 DAKİKA

MALZEME LİSTESİ

◊ 10-25 adet dondurulmuş minik karides (veya 7-8 dilim salam ya da 3-4 adet sosis)
◊ 1 adet kırmızı dolmalık biber
◊ 1 diş sarımsak (dövülmüş)
◊ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
◊ Varsa 1 su bardağı dolusu haşlanmış makarna (buzdolabında bir gün önceden kalmış makarnayı da kullanabilirsiniz)
◊ 5 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı)

Yazının Devamını Oku

Kabaklı pizza börek

24 Ağustos 2017
.

4 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika

Malzemeler
* 2 adet hazır yufka
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı su

Yazının Devamını Oku

Kadayıflı keşkül

23 Ağustos 2017
.

MALZEME LİSTESİ

◊ 1 su bardağı sıcak süt
◊ 1 su bardağı çekilmiş badem içi
◊ 1 su bardağı tozşeker
◊ 3 yemek kaşığı pirinç unu
◊ 1 su bardağı soğuk su
◊ 3 yemek kaşığı hindistancevizi

Yazının Devamını Oku

LABNELi HAVUÇLU REVANi

18 Ağustos 2017
.

◊ 3 adet yumurta
◊ 3 yemek kaşığı tozşeker
◊ 200 gr. labne
◊ 1 çay bardağı zeytinyağı
◊ 1 adet orta boy havuç
◊ 1 adet portakalın kabuğu
◊ 1 su bardağı irmik

Yazının Devamını Oku

ELMALI GELİN BOHÇASI

17 Ağustos 2017
.

Hamur için:
◊ 2 adet yumurta
◊ 1 su bardağı tozşeker
◊ Yarım su bardağı sıvıyağ
◊ 1 su bardağı yoğurt
◊ 1 paket kabartma tozu
◊ 1 paket vanilya

Yazının Devamını Oku

KIYMALI KAVURMA MAKARNA

15 Ağustos 2017
.

MALZEME LİSTESİ

◊ 250 gram kısa boylu makarna (Yarım paket kelebek makarna da olur.)
◊ 50 gram tereyağı
◊ 4 su bardağı sıcak su
◊ 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
◊ 100 gram az yağlı dana kıyma

Yazının Devamını Oku