Rüzgar Sünbül

Güveçte ağır ağır pişen kavurma ile sofralarınız şenlenecek. Sizler için hazırladığın, içinde bol sebzeli tereyağlı güveçte kuşbaşı kavurma tarifi detayları hemen aşağıda...

MALZEMELER

600-700 gr dana kuşbaşı
2-3 adet yeşil sivri biber
1 adet soğan
1 kırmızı biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça

Birbirinden farklı tarifleri denemeye ne dersiniz? Pek çok pişirme yöntemi olan enginarı, bütün halde kullanarak beşamel sosla hazırladım. Bildiğiniz tüm sebzeli tavuk yemeklerini unutun. Sunumu muhteşem olan, beşamel soslu enginarlı tavuk tarifim hemen aşağıda...

MALZEMELER

250 Gram Enginar

30 Gram Limon Suyu

30 Gram Tereyağı

150 Gram Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan

300 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü Eti

50 Gram Yemeklik Doğranmış Kırmızı Kapya Biber

125 Gram Taze Bezelye

Kurban Bayramı hazırlıkları Özel ve güzel anları içerisinde bulunduran bayram günleri kalabalık aileleri bayram sofralarında bir araya getiren günlerdir. Henüz bayram için bir tatlı yapmadıysanız en kolay ev baklavası yapmayı öğreneceksiniz. Ev baklavası nasıl yapılır, şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülür? İşte Türk mutfağının en geleneksel ve bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kıyır kıyır ev baklavası tarifi…

En kolay ev baklavası nasıl yapılır?

İşte evde yapabileceğiniz lezzetli, kıyır kıyır ve pratik bayram baklavası tarifi...
Cevizli, fındıklı, sütlü gibi birçok çeşidi olan Türk mutfağının geleneksel tatlısı baklava bu sene de bayram sofralarında yerini almayı bekliyor. kurban Bayramı yaklaşırken baklava tarifleri de araştırılmaya başladı.siz de Chef Rüzgar SÜNBÜL tarifini lezizz bulabilirsin Peki ev baklavası nasıl yapılır? Evde kıyır kıyır baklava için malzemeler neler? İşte ev baklavası malzemeleri ve yapımı...

HAMURU İÇİN

3.5 su bardağı un
2 adet yumurta

Kurban Bayramı hazırlıkları Özel ve güzel anları içerisinde bulunduran bayram günleri kalabalık aileleri bayram sofralarında bir araya getiren günlerdir. Henüz bayram için bir tatlı yapmadıysanız en kolay ev baklavası yapmayı öğreneceksiniz. Ev baklavası nasıl yapılır, şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülür? İşte Türk mutfağının en geleneksel ve bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kıyır kıyır ev baklavası tarifi…

En kolay ev baklavası nasıl yapılır?

İşte evde yapabileceğiniz lezzetli, kıyır kıyır ve pratik bayram baklavası tarifi...
Cevizli, fındıklı, sütlü gibi birçok çeşidi olan Türk mutfağının geleneksel tatlısı baklava bu sene de bayram sofralarında yerini almayı bekliyor. kurban Bayramı yaklaşırken baklava tarifleri de araştırılmaya başladı.siz de Chef Rüzgar SÜNBÜL tarifini lezizz bulabilirsin Peki ev baklavası nasıl yapılır? Evde kıyır kıyır baklava için malzemeler neler? İşte ev baklavası malzemeleri ve yapımı...

HAMURU İÇİN

3.5 su bardağı un
2 adet yumurta

Kavurma, Kurban Bayramı'nda sofraların bir numaralı yemeğidir. Kurban kesildikten sonra ilk olarak kavurma yapılır. Bu yüzden lezzetli, yumuşak ve ağızda dağılan kavurma nasıl yapılır sorusunun yanıtı oldukça önemlidir. Chef Rüzgar SÜNBÜL tavsiyeleriyle pratik kavurma tarifi ve püf noktaları...

Kurban Bayramı'nda sofraları süsleyen en lezzetli yemek kavurmadır. Kurban eti ile ilk olarak evlerde kavurma yapılır. Kavurma, yüzlerce yıldır Türk kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden, etin bol olduğu Kurban Bayramlarının da baş tacıdır. Ağızlarda dağılan, yumuşak ve lezzetli bir şekilde kurban eti pişirmek için pratik kavurma tarifi hazırladık.

LEZZETLİ PRATİK KAVURMA TARİFİ

Kurban Bayramında en çok tüketilen yiyeceklerin en başında kavurma yer alıyor. Kurban Bayramında kavurmayı dana etinden yapıyorsanız pişmesi ve yumuşak olması koyun etine göre biraz zahmetli olabilir. Ayrıca hemen kesildiği gün değil de en azından bir gün dolapta beklemiş eti kavurma yaparsanız istediğiniz yumuşaklığı elde edebilirsiniz. Önce kızgın ateş sonra orta ateşe dikkat ederseniz ve tuz ile baharatları sonradan eklerseniz kavurmanız yumuşak olur. İşte kavurma tarifi...

MALZEMELER

Dilediğiniz miktarda kuyruk yağı

1 kg kadar dana veya koyun eti

Dilediğiniz baharatlar( tuz, karabiber, kekik)

Chef Rüzgar SÜNBÜL ile En güzel çupra tarifleri LEZİZZ'de. Verdiğimiz adımları takip ederek farklı balık tariflerini kolaylıkla yapacaksınız. anlatmak için kelimelerin kifayetsiz kaldığı bir balık yemeğimiz var: Fırında çupra buğulama. Küçük büyük herkesin hoşuna gidecek bu yemekle balık masalarınız çok şenlenecek. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

200 Gram Dilimlenmiş Çipura
12 Gram Zeytinyağı
300 Gram Elma Dilimi Doğranmış Taze Patates
100 Gram Doğranmış Mantar
125 Gram Dondurulmuş Bezelye
6 Gram Dövülmüş Sarımsak

İçi yumuşacık, kuruyemişli sağlıklı atıştırmalık fudge evlerinize geliyor. Çikolata sevenlerin evde kolayca hazırlayabileceği ev yapımı fudge tarifi, püf noktaları ve yapım aşamalarıyla hemen aşağıda...

MALZEMELER

PÜF NOKTASI

Marshmallow Parçalarını Erimemeleri İçin Son Olarak Eklemeye Özen Gösterin.

PİŞİRME ÖNERİSİ

Bitter çikolatayı; kaynayan bir tencere üzerine yerleştirdiğiniz cam bir kapta benmari usulü eritebilir, sonrasında çikolatalı şekerleme yapımında kullanabilirsiniz.Arzu ettiğiniz kuru yemiş ya da kuru meyve parçalarını fudge harcına katabilirsiniz.

YAPILIŞI

Daha önce içilebilir besleyici bir kahvaltı denediniz mi? “İçilebilir, besleyici bir kahvaltı nasıl hazırlanır?” sorusunun cevabını aradık ve bir tanesi elmalı yulaflı, biri zencefilli limonlu, biri de muzlu çikolatalı enfes içecekler hazırladık! Üstelik en güzel kahvaltı tarifleri arasında yerini alacak bu enfes içeceklerle hem güne enerji dolu başlayacak hem de pratik bir kahvaltının pozitif mutluluğunu yaşayacaksınız! Nasıl yapıldığını merak etmeye başladıysanız, işte Rüzgar Sünbül ile Lezizz Mutfağı’nda sizler için hazırladığımız birbirinden lezzetli, damakta iz bırakan tarifler...

ELMALI YULAFLI İÇİLEBİLİR KAHVALTI TARİFİ

Pratik kahvaltı tarifleri arasında listeye ilk numaradan giren Elmalı Yulaflı Smoothie, her damağa hitap eden enfes tadıyla bizim favori lezzetimiz! Tarifi hazırlarken Smoothie Blender’dan yararlanabilirsiniz.

ELMALI YULAFLI SMOOTHİE

2 küçük elma
2 çorba kaşığı yulaf
1 bardak süt
2 tatlı kaşığı bal