Duygu Sedefoğlu

“ Bedenimi değil de ruhumu sevmeyi öğrendim!”

15 Mayıs 2017
Bu haftaki konuğum Merve Keleş… Hepimiz onu başına gelen talihsiz olayla tanıdık… Kuaför dükkânı olan Soner G. “Doktorum” dedi, o da güvendi dudaklarına doldu yaptırdı. Bir gün içerisinde dudaklarında şişme, sonrasında da morarma oldu. Neredeyse dudaklarını kaybetme noktasına geldi ve tam bir aydır eski sağlığına kavuşmak için çabalıyor.



Fotoğraf: Sude UÇAROĞLU – DHA

  

Merve’nin aynı zamanda hemşire olması da acımasız eleştirilerle baş başa kalmasına sebep oldu… Hatta “Öl sen” diye beddua eden bile olmuş… Kadın erkek neredeyse hepimiz güzellik meraklısıyız. Gidip bu tip işlemler yaptırmasak bile mutlaka evimizde yüzümüze maske yapmışlığımız vardır…

 

Ve sadece Merve Hemşire değil, beraberinde birçok mağdur insan var.

Yazının Devamını Oku

Balık yüzer, kelebek uçar, Adanalı kebap yer…

15 Mayıs 2017
Birçok sebzenin meyvenin mevsimi vardır da kebabın yoktur. Adana’nın 50 dereceye ulaşan sıcağında bile tabla başına oturup çok rahat kebap yer, buz gibi şalgamınızı içersiniz…

 

Fotoğraf: Halil Can ÖNDEMİR

 

 

ADANALININ KALP ATIŞIDIR KEBAP

 

Türk Dil Kurumu “Doğrudan doğruya ateşte veya kap içinde susuz olarak pişirilmiş et” diye tanımlıyor ama şüphesiz bir Adanalı için kebap, bundan çok daha öte bir anlam ifade ediyor. Hele de usta eller tarafından hazırlanmışsa…

Hatta bu işin içinde olanlar için bile bu tanım böyle değil… 96 yıllık tarihi olan Kebapçı Mesut’un torunu Hakim Yenigün’e “Sizin için nedir kebap?” diye sorduğumda aldığım cevap, “Adana’nın sıcağı, portakalı, insanların sıcaklığı, güler yüzlülüğü, mertliği nasıl bize özgüyse Adana kebabı da bunlardan biri.”

Yazının Devamını Oku

Adanalı kadınlar özel çocuklar için podyumda!

8 Mayıs 2017
16 Mayıs’ta Erkan Kayıtken’in tasarladığı kıyafetleri Adanalı kadınlar podyumda sergileyecek… Bu gece için satışa çıkarılan biletler özel çocuklar için kullanılacak. Aynı zamanda podyumda sergilenecek kıyafetlerden satın almak isteyen olursa o kıyafetlerden elde edilecek gelirin de bir kısmı özel gereksinimli çocuklar için kullanılacak…


 Fotoğraf: Sude UÇAROĞLU – DHA

 

“Engel Olma Destek Ol”

 

Bu haftaki röportaj konuğum Adanalı İşkadını Fatoş Başak Şen… Aynı zamanda Artı Eğitim Gönülleri Dernek Başkanı…

Bir süredir Artı Eğitim Gönülleri Derneği olarak, Modacı Ertan Kayıtken ile ortaklaşa yaptıkları proje üzerinde çalışıyorlar.

16 Mayıs’ta Erkan Kayıtken’in tasarladığı kıyafetleri Adanalı kadınlar podyumda sergileyecek… Bu gece için satışa çıkarılan biletler özel çocuklar için kullanılacak. Aynı zamanda podyumda sergilenecek kıyafetlerden satın almak isteyen olursa o kıyafetlerden elde edilecek gelirin de bir kısmı özel gereksinimli çocuklar için kullanılacak…

Yazının Devamını Oku

“Umarım bir gün herkes kendine kavuşur”

24 Nisan 2017
Bir adam düşünün hayatı dibine kadar yaşamış, okurken bulaşıkçılık yapmış ve hatta çobanlık bile yapmış. Ama şimdi çok iyi bir girişimci… Müthiş bir hikâyesi var. Adı Aşkın Tangiz…

Fotoğraf: Mustafa ERCAN (DHA)

 

 

 

Bir adam düşünün hayatı dibine kadar yaşamış, okurken bulaşıkçılık yapmış ve hatta çobanlık bile yapmış. Ama şimdi çok iyi bir girişimci… Müthiş bir hikâyesi var. Adı Aşkın Tangiz…

Adanalı fakat Mersin’de yaşıyor. O bir mekân açıyor, patlatıyor sonra bırakıp başka mekân açıyor. “Sebep?” diyorum. “Mutlu olamıyorum” diyor. Yalnız kimse de onu yargılamıyor aksine onun açtığı mekânlara bayıla bayıla gidiyorlar.

Onun yanına giderken bir sürü başarı, planlama ve işletmecilik üzerine soru hazırladım fakat röportaj bambaşka bir hal aldı. Hayatını ikiye ayırmış. Tam da röportaj orada başlıyor. Mesela diyor ki “Para filan biriktirmem. Biriktirdiğimiz için zaten ekonomiyi canlandıramıyoruz” bambaşka pencerelerden bakıyor.

Şuanda Midpoint Mersin’in ortaklarından ki bir başarısı da işte buradan geliyor. Midpoint yönetimi franchising’e karşı ama yönetim kurulu ile bir araya geliyor sonra franchising vermeye karar veriyorlar. Hatta başka şubeleri ama için teklif bile veriyorlar.

Yazının Devamını Oku

Karnaval başlıyor!

7 Nisan 2017
Kim bilir kaç kişi Adana’da portakal çiçeklerinin büyüsünü fark edeli epey zaman oldu ve onunla yaşadı… Ve kim bilir kaç kişi karnavaldan sonra farkına vardı da bu kokuya âşık oldu… Bütün Adanalılar olarak hepimiz artık çok net farkındayız, biliyoruz ve keyfini çıkarıyoruz.

 

Kim bilir kaç kişi Adana’da portakal çiçeklerinin büyüsünü fark edeli epey zaman oldu ve onunla yaşadı… Ve kim bilir kaç kişi karnavaldan sonra farkına vardı da bu kokuya âşık oldu… Bütün Adanalılar olarak hepimiz artık çok net farkındayız, biliyoruz ve keyfini çıkarıyoruz.

 

Ocak ayında “Donuyoruz” dediğimiz, yaz ayında da “Yanıyoruz” dediğimiz bir şehir burası… Ama ne olursa olsun 10Km bile uzaklaşılsa insanın deli gibi özlediği bir memleket... Havası, suyu, toprağı… Vazgeçilemeyen şehir…

Şimdi Portakal Çiçeği Karnavalıyla tam vazgeçilmez şehir oldu Adana… Sınırsızca eğlenilen, yenilen, içilen, kahkahalar atılan güzel şehir…

 

Toyota'nın CEO'su Ali Haydar Bozkurt ile 2012 yılında yaptığımız röportaj geliyor aklıma… “Nasıl olur, neler olur” derken şimdi insanlar heyecanla 5. karnavalı yaşamak için sabırsızlanıyor…

Yazının Devamını Oku

Beyaz altın parlak günlerine dönecek

3 Nisan 2017
Bu haftaki röportaj konuğum İyi Pamuk Uygulamaları (İPUD) Yönetim Kurulu Başkanı ve aynı zamanda Ulusal Pamuk Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi, Uluslararası Pamuk Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Leon Piçon. Konumuz “İyi pamuk uygulamaları”

Fotoğraf: Sude UÇAROĞLU – DHA

 

Bu haftaki röportaj konuğum İyi Pamuk Uygulamaları (İPUD) Yönetim Kurulu Başkanı ve aynı zamanda Ulusal Pamuk Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi, Uluslararası Pamuk Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Leon Piçon. Konumuz “İyi pamuk uygulamaları”

İyi Pamuk Uygulamaları şartları arasında bulunan maddelerden benim için en önemlisi de “Kadın-erkek eşitliği, iş güvenliği ve iş sağlığının önemsenmesi”

Tarım işçiliğinde kadın-erkek aynı işi yaparken kadının erkekten az kazanması çok da adil bir sistem değil maalesef…

İyi pamuk uygulamalarındaki bölgesel oranlarda Çukurova Bölgesinin üretimle aynı oranda olması ve ilerleyen zamanda bu uygulamaya teşviğin de verilmesiyle beyaz altın eski parlak günlerine dönecek gibi görünüyor.

 

Yazının Devamını Oku

“Çukurova topraklarının bereketini herkes bilmeli…”

21 Mart 2017
Bu haftaki röportaj konuğum genç girişimci Hediye Sönmez. Yaklaşık iki yıl önce www.hediyelikbahcem.com olan e-ticaret şirketini kurdu.

 Fotoğraf: Sude UÇAROĞLU – DHA

 

Bu haftaki röportaj konuğum genç girişimci Hediye Sönmez. Yaklaşık iki yıl önce www.hediyelikbahcem.com olan e-ticaret şirketini kurdu.

Eskiden anne babalarımız eşe dosta çuvallarla, kolilerle narenciye gönderirlerdi. Hediye Sönmez, bu işin daha modernize olmuş halini yapıyor. Ailesi de çiftçi olunca çok da zorluk yaşamıyor.

Bir süre İstanbul’da özel bankaların teknoloji departmanında çalıştıktan sonra kafasında kendi işini şekillendirip, Adana’ya dönme kararı alıyor. En büyük destekçi olarak da ailesini görüyor. Ki zaten “Aile olmazsa olmaz” diye de güzel özetliyor.

Buyurun birlikte okuyalım…

Biraz sizi tanıyabilir miyiz?

Adana’da doğdum, büyüdüm, yetiştim. Almanca Anadolu Lisesi’nden mezun oldum. Daha sonra TOBB Üniversitesi, Endüstri Mühendisliğinden mezun oldum. Mezuniyet sonrasında da hemen İstanbul’a gitmeye karar verdim, İstanbul’un yoğun temposu, koşturmalı iş hayatına girip kendimi orada geliştireyim dedim. Şansım da iyi gitti, mezun olur olmaz bir bankada danışmanlık bölümünde çalıştım.

Yazının Devamını Oku

“Başarı bir yolculuktur, bitiş noktası değildir…”

13 Mart 2017
Geçtiğimiz Çarşamba Kadınlar Günü’ydü… Ziyapaşa’nın sokakları fena hareketliydi… Nasıl güzel şenlendirmişler… Bando takımları, yürüyen heykel kadınlar, anneler, askerler vardı… Emekçi kadınlar vardı…

Geçtiğimiz Çarşamba Kadınlar Günü’ydü… Ziyapaşa’nın sokakları fena hareketliydi… Nasıl güzel şenlendirmişler… Bando takımları, yürüyen heykel kadınlar, anneler, askerler vardı… Emekçi kadınlar vardı…

Mesela bu Kadınlar Günü etkinliklerinin birinde bir kadının hikâyesini dinledim… O kadar etkileyici ki “Kadın isterse her şeyi yapar” diyor insan, hem de en sıfırdan! Hayali bankacı olmak ama şartlar öyle ilerliyor ki!!!!  Hayali olan o meslek için banka kapısından içeri adım atıyor fakat banka hizmetlisi olarak! Yıllarca orada canla başla çalışırken eğitimine devam etmeyi ve kendini geliştirmeyi de ihmal etmiyor… Ve şimdi bir işyerinde Yönetici olarak iş hayatına devam ediyor! Bu Emel Kostal’ın hikâyesi…

 

Ayşe Çalıkantürk, soyadı gibi o da çalışkan bir kadın hem de fena renkli, şen kahkahalı… “Ne düşünüyorsunuz Kadınlar Günü için?” dedim… “Kadın mıyım erkek miyim ben bilemedim!” dedi. Sadece gözüne baktım, hiçbir şey diyemedim…

Sonra başka kadınlarla da muhabbet ettim… Zeynep Apaydın, Bahar Topuz, Nermin Sönmez… Onların da duygu ve düşünceleri var…

Buyurun hep birlikte okuyalım;

Yazının Devamını Oku