Ben kalsiyum almak istiyorum ama süt bana dokunuyor. İlaç dışında başka seçeneğim var mı?
Nimet Kiremitçi Ankara
Çocukların gelişimi ve yaşlılarda osteoporozun önlenmesi konusunda temel unsur olan kalsiyum açısından en önemli kaynak süttür. Gerek süt şeklinde içilmesi ve gerekse sütten yapılmış ürünlerin yenilmesi ile önemli ölçekte kalsiyum almak mümkün olabiliyor. Ancak sizde de olduğu gibi bazı kişiler süte karşı tahammülsüzlük gösterebiliyorlar. Sütte bulunan laktoz adlı şeker, bazı kişiler tarafından, vücutlarındaki enzim yetersizliği nedeniyle sindirilemiyor. Aşırı gaz ve hatta ishale yol açabilen, laktaz eksikliği adı verilen böyle bir durumu bulunan kişilerin ya da laktaz katkılı süt içmeleri ya da kalsiyumu başka kaynaklardan almaları gerekiyor. İşte bu durumda yeşil yapraklı sebzeler büyük önem kazanıyor. Gerek yemek ve gerekse salata şeklinde bol miktarda yeşil yaprak yiyenler önemli ölçüde kalsiyum almış oluyorlar.
