Paylaş
Yurttaş olarak üzerine çok şey söylenebilir. Ancak biz uzmanına danıştık. Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğçe Tunçtürk Öncan ile konuştuk. “2018 yılında teknolojinin çığır açtığı, sağlıkla ilgili olanakların artığı, her türlü ihtiyacın karşılanmasına yönelik türlü kolaylıkların sağlandığı ve en önemlisi bilinç ve eğitim düzeyinin, farkındalıkların çoğaldığı bir nesilde obezite ve metabolik sendromun katlanarak artması gerçekten çok ilginç” diyen Öncan, bir beslenme uzmanı olarak bu kötüye gidişatın bir türlü durdurulamamasını çok üzücü buluyor.
RAKAMLARLA ACI GERÇEKLER
Toplum sağlığını yakından ilgilendiren ve nesilden nesile aktarılan bu sorun hakkında sadece uzmanların değil tüm toplumun duyarlılık sahibi olması gerektiğini ve çözüm için sorumluluk almasının şart olduğunu vurgulayan Öncan, “Ne yazık ki elimizdeki veriler bunun tam tersini söylüyor. 2000 yılında obezite 300 milyon, fazla kilolu 1,1 milyar iken, 2008 yılında obezite 400 milyon, fazla kilolu 1,4 milyara ulaşıyor. 2015 yılı rakamlarına göre obez sayısı 700 milyonu bulurken 2,3 milyar bireyi kapsayan fazla kilolular acı gerçekleri ortaya seriyor” bilgisini verdi.
KREŞ ÇAĞINDA BAŞLAMALI
“Peki, bu durumun önüne geçmek için ne yapmalı?” sorusunun yanıtını da veren Öncan, şunları söyledi: “Şahsi düşüncem yapılacak en uygun ve etkili yöntem; beslenme olgusunun kreş dönemi dahil olmak üzere çocuklara bir ders niteliğinde anlatılmaya başlanarak, müfredatlarda yerini alması. Böylece gelecek nesiller yeterli ve dengeli beslenmenin kendilerine ve topluma getirilerini, uygulanmadığı zamanlarda ise götürülerini neden sonuç ilişkisine dayalı olarak öğrenmeye başlayacak. Bilinçaltına yer eden doğru bilgiler ışığında önce kendilerine, sonra da ailelerine, çevrelerine, doğacak çocuklarına en doğru faydayı sağlayarak, toplum sağlığının gelişimine katkıda bulunacaklar. Ayrıca toplumumuzda var olan bilgi kirliliğinin kökten değişiminde de rol oynayacak en etkin mekanizma; yeterli ve dengeli beslenme dersleri ile büyüyen ve bu tohumları geçtikleri yollara ekmeye başlayan çocuklarımız olacaktır.”
Paylaş