Paylaş
İSVİÇRELİ bir takım bilim adamlarına göre, Akdeniz ülkelerinde yaşayan insanların hayatları ile ilgili köklü kararlar alma zamanı, diğer ülkelerin aksine yeni yıl değil, yaz bitimiymiş. Evet aslında o uzun uzun listeler yeni yıla girerken yapılıyor görünse de bizim ırk, şakkadanak uyguladığı hayati kararları, yaz sonunda yeni bir mevsime girerken alıyormuş.
Yukarıda tamamen hayalimden uydurduğum ve bence çok mantıklı olan paragraf çerçevesinde, şunu söylemek istiyorum ey sevgili okur, yeni bir hayata başlamak istiyorsan eylülün ilk iki haftası, bunun için en doğru zaman. Ağustos başlarında “acaba yapabilir miyim ki” kıvamında, beyninin kıvrımlarında bir düşünce balonu olarak beliren fikir, eylül başında “kesin yaparım oğğlum” başlıklı bir projedir artık. İşte eylülün ilk iki haftasında o tek maddelik listeyi uygulamaya koydun, koydun. Koyamadın, haydi gülüm başka (son)bahara.
Ve yapabilirsin bence. Biliyor musun ki, (unuttuğun kesin) insan her daim sıfırdan başlayabilir. Bunun için programlanmış. Şehir değiştirebilir. Ülke değiştirebilir. Yeniden yazabilir romanını. Cümleleri en baştan kurabilir. Sadece ruhunun aydınlık tarafını dinlerse eğer. Karanlık, “yapamazsın”cıdır çünkü. “Edemezsin”ci. “Hadi oradan sen mi becereceksin?”ci. O yüzden şimdi git, kulağına o kocaman kulaklıklarını tak. Müziği sonuna dek ışığa aç. Sen onun en küçük parçasısın. Sen istersen her şey olur. İmza: Büyük karar arifesinde olan yazarın.
Çeşme’nin bin bir rengi; Villa Renk
Ilıca Koyu’nda bir güneşin bu kadar eşsiz renklerle batabileceğini, Villa Renk’te konaklamadan önce hiç bilmiyordum ben... Muhteşemmiş. Villa Renk; Alaçatı ile Ilıca Koyu’nun tam kesişme noktasında, her yere yakın bir mesafede yeni bir otel. Yaz başında ailece kalıp bur türlü yazamamıştım. Uygun fiyatlı, çocukla da kalınabilecek (aile odaları olan) düzgün, güler yüzlü, ferah bir otel. Nefis bir Ilıca Koyu manzarası var. Kahvaltısı da güzel, gün batarken sonsuzluk havuzu da. www.alacativillarenk.com
Mufla’nın gün batımı
Madem konu gün batımlarından açıldı, madem yaz sonuna kadar şurada açık havada yaşayacağımız daha 3-5 güzel gün batımı var, o zaman bu yaz gittiğim en iyi gün batımı manzarasına sahip, Bodrum’daki Mufla’dan bahsedelim. Mutfakta kadınların hakimiyet kurduğu, “yerel güzeldir” felsefesini uygulayan, tamamen Bodrum malzemeleri ile yerel bir mutfak anlayışını belirleyen Mufla’yı başarılı buldum. Eğer yaz sonuna kadar bir akşam iskelede yer bulabilirseniz sakın kaçırmayın. Yemekten önce kendinize sunset mönüsünden bir kokteyl söylemeyi de ihmal etmeyin (kokteyller de taze otlar, baharatlar, meyve ve balla gözünüzün önünde yapılıyor, şurup içermiyor, adaçaylı olan favorim). Mufla, giderek zincir markaların istilasını uğrayan Yalıkavak’ta yerel bir Don Kişot gibi.. www.mufla.com.tr
Paylaş