Kolay un çorbası tarifi

Kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir çorba, un çorbası. Hem çok lezzetli hem de çok pratik olan bu çorba tarifini denemek isterseniz, kolay un çorbası tarifimiz bütün detaylarıyla hemen aşağıda…

Kolay un çorbası tarifi
Kolay un çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı nane
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Tereyağı, sıvı yağı ve un karışımını kavurma:
    Tereyağını, sıvı yağı ve unu bir tencerede birleştirin. Malzemeleri kavurun.
  2. Salçayı ekleyip kavurma:
    Unun kokusu çıkmaya başladığında salçayı tencereye ekleyin. Biraz daha kavurun.
  3. Sıvıları ve et suyunu ekleyip çorbanın kaynamasını sağlama:
    Malzemeleri kavurduktan sonra sıcak suyu ve et suyunu tencereye ilave edin. Çorbayı güzelce kaynatın.
  4. Nane ve karabiberi ilave edip karıştırma:
    Çorba kaynadıktan sonra nane ve karabiberi ekleyip karıştırın. Altını kapatmadan önce karıştırmaya devam edin.
  5. Çorbanın sunumu:
    Hazırlanan un çorbasını sıcak servis yapabilirsiniz.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ94 kcal
ŞEKER0 g
YAĞ7 g
PROTEİN1 g
KARBONHİDRAT7 g